地瓜的烧法

〖A〗、准备材料：选择质地紧实的地瓜，这种地瓜在油炸后不容易破碎。除了地瓜和白糖外，还需要适量的食用油。一般500克地瓜搭配150 - 200克白糖和适量的油用于油炸。将地瓜洗净，去皮后切成滚刀块。滚刀块的形状可以使地瓜在油炸和挂糖浆时更加均匀。

〖B〗、做法：将地瓜洗净削皮，切成小块，与大米一同煮粥。特点：养胃易消化，受到老年人的喜爱。地瓜饼：做法：将地瓜煮熟后捣成泥，加入面粉拌匀，制成小饼状，放入油锅中炸至金黄。特点：甜而不腻，但较为油腻，不宜多食。

〖C〗、地瓜简单又好吃的做法是拔丝地瓜，具体制作步骤如下：准备材料：地瓜2个白糖150g水80g食用油适量处理地瓜：红薯去皮洗净，切成滚刀块。用厨房纸裹干地瓜块上的水分，以防炸制时溅油。炸制地瓜：锅内放适量油，开火烧热。可用竹筷插入油中，若四周冒细泡，则油温适中。

〖D〗、地瓜有多种好吃的做法，以下是一些推荐：地瓜饼：将地瓜洗净蒸熟，去皮后捣成泥状。加入面粉和适量白糖搅拌均匀，团成面团。将面团拍成饼状，放入涂有油的锅中煎至两面金黄即可。地瓜丸子：地瓜洗净去皮蒸熟，捣成泥状后加入奶油搅拌均匀。再加入面粉和白糖继续搅拌均匀。

哪些家常菜,有荤有素美味十足,快乐下厨,开心享受美食呢?

石烹小雪花牛仔粒原材料：牛里脊300克、辣椒颗30克、小米辣颗20克、辣椒粉6克、麻辣粉5克、鲜青花椒5克、水淀粉30克、盐、鸡精、味精、麻椒油、色拉油各适当。制做：把牛里脊切成1公分厚为的粒，清理干净后纳盆，添加盐、鸡精、味精搅拌均匀，随后添加辣椒粉和水淀粉翻拌。

粉蒸牛肉一直是家里喜欢的一道家常菜，咸香适口，有孩子吃就没有另外加辣椒粉。水煮豆角茄子，清甜可口，蘸着料碟吃特别好吃，汤也能喝，有蔬菜的香和甜味。另一个小碟子是蛋饼，就是煎豆腐剩的鸡蛋液加点葱花，烙了一个小饼。

要说白菜炖猪肉，简直是美味啊，有荤有素，还非常的营养，数得上是冬季里最家常的菜了吧！大白菜作为北方冬日里餐桌上的主角，在以前物质条件没有这么好的时候，有些家庭甚至一冬都依靠大白菜来补充维生素了，中医还认为白菜性甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。

这个只可意会不可言传。红烧排骨 这个可能是硬菜里最简单的了。平时煮排骨汤，排骨都吃不完，做红烧排骨，全部吃光光 红烧排骨 加糖、酱油就可以焖出美味的红烧排骨啦！这些菜虽然简单，但都是妈妈的心意，毕竟从不下厨，能做出这些，已经很不容易了，希望能够继续做出宝宝爱吃的菜。

心情不好,就吃吃吃!哪些美食能够给你带来一整天的快乐呢?

鱼香茄子煲原材料：长茄子、肉沫、蒜末、辣椒、小辣椒、油、盐、生抽、白砂糖、芹菜、郫县豆瓣酱、闲鱼、作法 1：备好的食材 2：长茄子连皮切滚刀块，用温水泡浸一会儿，避免发黑，洗净后捞出挤干水。

美食能治愈人心，谁都不例外，它是我们共同的慰藉。烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，幸福感油然而生。美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味，美食之旅，亦是心灵之旅。夏肥还没减下去又要开始贴秋膘了，美食的诱惑，让人无法抗拒。

我要吃黄焖鸡米饭，让味蕾狂欢不停歇。肚子喂饱，可爱到老，美食是我的青春保鲜剂。曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿，人间美味不过如此。吃饭先喝汤，不用请药方，美食是我的健康小妙招。该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁，美食能解千千结。今天是热气腾腾的一天，美食的香气让我心情大好。

吃美食时的心情可以用以下说说来表达：满足与享受：万水千山总是情，其实麻辣烫就行。口味酸辣烫香！入口不腻，且极度开胃！鲜嫩芳香，做成一碗面条，满口春天的味道。日常生活的幸福：今日份早餐，一早现包的锅贴和馄饨。做了芋圆，包了馄饨，一天过的好快。冬天要吃关东煮，生活快乐不受苦。

心情不好了，就去吃顿火锅吧，让美食治愈你的心灵。化悲愤为食欲，一个人的火锅也能吃得津津有味。